Jorge Alejandro DelaVega Lozano
Agro-Proyectos Sustentables
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Pérdida
de Suelos
La
pérdida imperceptible de un milímetro en el espesor de suelos
cultivables sobre la superficie de una hectárea equivaldría a eliminar
entre 11 y 16 toneladas de suelo agrícola fértil por hectárea. Es decir, se perderían
La
erosión en suelos agrícolas es un problema cada día mayor. Los cambios
climáticos globales propician variaciones en la cantidad de lluvia que en
ocasiones se presenta intensamente por breves lapsos. La erosión por lluvia ó
riego mal aplicado, ocasiona que muchos de los nutrientes en los suelos queden
en las tierras bajas que generalmente no son cultivables porque se inundan.
Las
grandes áreas de cultivo ofrecen mayor superficie para que el agua y el viento
fluyan causando erosión. Los suelos sin cobertura vegetal quedan totalmente
expuestos a la erosión, ya sea por agua ó viento que llevan consigo nutrientes
de suelos agrícolas. Aún cuando el movimiento de suelos es un proceso natural,
hay que tomar en cuenta que durante los últimos 40 años, los terrenos y las
formas de cultivo han cambiado. Actualmente se cultiva en condiciones menos
favorables.
La
cosecha de cereales propicia que los suelos permanezcan descubiertos y
expuestos a la acción de la lluvia y el viento. Así mismo, el abandono de
tierras de cultivo, debido a las crisis en el campo, y a las formas de
agricultura inadecuadas, deja sin materia orgánica los suelos. Ciertamente, los
patrones de lluvia han cambiado en años recientes, pero no tanto como las
prácticas agrícolas.
El
movimiento de suelos ocasionado por lluvia y viento, trae consigo material que
contiene nutrientes orgánicos e inorgánicos esenciales para los vegetales y los
seres que los consumen. La pérdida de nutrientes ocurre, aún cuando el agua que
corre por encima de suelos agrícolas se vea transparente y no haya clara
evidencia física de erosión. Dichos nutrientes, conjuntamente con agroquímicos
van a depositarse en tierras bajas y ríos.
Sabemos
que, el movimiento y la erosión por lluvia, afecta más en suelos arenosos,
sobretodo en aquellos con escasa materia orgánica, la cual mantiene la
estructura de los suelos agrícolas. La erosión y el movimiento comienza cuando
los suelos se han saturado completamente de agua, lo cual incluso puede suceder
con lluvia moderada. La rapidez del movimiento es mayor en suelos arenosos, y
puede empeorar en terrenos con mayor pendiente. De este modo, como resultado de
la lluvia ó del riego mal aplicado, se acumula arena en las partes bajas del
terreno.
Experimento
Mediante el siguiente
experimento sencillo es posible conocer la cantidad aproximada de suelo que permanece
en campos de cultivo:
Ponga un puño de tierra dentro de una botella transparente y llénela con agua.2.
- Agite la botella y déjela en reposo.
- El aproximadamente 5 minutos, la arena y las piedras quedarán en el
fondo de la botella.
- El agua seguirá turbia con partículas de suelos en suspensión.
- Tomará algunas horas para que las partículas más grandes de suelo en
suspensión, se depositen en la botella sobre la arena y piedras, y algunos días
para que las partículas más pequeñas de suelo se asienten en la botella.
Recordemos
que las partículas de suelo contienen nutrientes de enorme importancia en la
producción agropecuaria.
Reducción
de Pérdidas
En
- Siembra de pastos conjuntamente con cereales y entre cosechas.
- Buen sistema de drenaje para reducir la superficie disponible a erosión
pluvial.
- Cobertura vegetal en los suelos para ofrecer resistencia a la erosión
por lluvia y viento.
- Labranza de conservación para mejorar el drenaje y la aireación en los
suelos.
- Labores de cultivo en niveles mínimos.
- Camas de siembra no demasiado finas, porque al compactar se disminuye la
porosidad en los suelos y aumenta la erosión pluvial.
- Suelos cubiertos con paja u otro material vegetal residual.
Los
métodos de labranza mínima ó labranza de conservación, hacen que las
madrigueras de lombrices se mantengan en los suelos propiciando la existencia
de materia orgánica y un mejor drenaje. Es necesario monitorear regularmente
para conocer sobre la estructura del suelo y la pérdida de nutrientes, sobretodo
cuando la actividad de las lombrices no es suficiente. En cultivos
otoño-invierno es conveniente sembrar lo más pronto posible para asegurar que
se mantenga el suelo con cobertura vegetal.
Materia
Orgánica
La buena estructura en suelos
agrícolas se mantiene mejor entre mayor cantidad de materia orgánica exista en
ellos Esto debido a que el humus ayuda a mantener la consolidación de las
partículas en los suelos, particularmente en terrenos arenosos. La
incorporación de estiércol, y las prácticas de labranza mínima ó de
conservación, añaden enormes beneficios a la estructura de los suelos. Los
suelos se compactan debido al pisoteo del ganado y al paso de maquinaria y
vehículos. En suelos compactos, el agua penetra solamente unos cuantos
centímetros dentro de los suelos, sin llegar hasta donde los vegetales la
requieren. Así mismo existen suelos de naturaleza compacta, cuya estructura
puede ser mejorada mediante la aplicación de materia orgánica. En algunas
regiones de Inglaterra, durante siglos, se ha incorporado a los suelos
desperdicio de pescado, y algas marinas, como materia orgánica para conservar
la fertilidad y la estructura en terrenos agrícolas.
Estiércol
como Fuente de Materia Orgánica
|
Tipo |
Nitrógeno N |
Fósforo P2O5 |
Potasio K2O |
Calcio Ca |
Magnesio Mg |
Materia Orgánica |
Humedad Relativa |
|
Fresco |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
|
Bovinos |
0.5 |
0.3 |
0.5 |
0.3 |
0.1 |
16.7 |
81.3 |
|
Ovinos |
0.9 |
0.5 |
0.8 |
0.2 |
0.3 |
30.7 |
64.8 |
|
Pollos |
0.9 |
0.5 |
0.8 |
0.4 |
0.2 |
30.7 |
64.8 |
|
Caballos |
0.5 |
0.3 |
0.6 |
0.3 |
0.12 |
7.0 |
68.8 |
|
Cerdos |
0.6 |
0.5 |
0.4 |
0.2 |
0.03 |
15.5 |
77.6 |
|
Seco |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
|
Bovinos |
2.0 |
1.5 |
2.2 |
2.9 |
0.7 |
69.9 |
7.9 |
|
Ovinos |
1.9 |
1.4 |
2.9 |
3.3 |
0.8 |
53.9 |
11.4 |
|
Pollos |
4.5 |
2.7 |
1.4 |
2.9 |
0.6 |
58.6 |
9.2 |